Калькулятор міцності браги за OG та FG онлайн
Вкажіть початкову (OG) та кінцеву (FG) щільність браги, щоб дізнатися орієнтовну міцність за стандартною формулою ферментації.
Калькулятор міцності за OG/FG
Вкажіть початкову та кінцеву щільність, оберіть формат результату — калькулятор розрахує орієнтовну міцність браги.
Орієнтовна міцність браги
Що означають OG і FG
- OG (Original Gravity) — початкова щільність браги, виміряна до початку бродіння.
- FG (Final Gravity) — кінцева щільність, виміряна після завершення бродіння.
- Різниця між ними показує, скільки цукру перетворилося на спирт і вуглекислий газ.
Формула розрахунку
Використовується стандартна формула оцінки міцності за різницею щільності до і після бродіння.
Це орієнтовна оцінка, а не лабораторний вимір — для дуже щільних браг (high-gravity wash) похибка може бути більшою.
Приклад розрахунку
OG = 1,060, FG = 0,995.
Різниця щільності: 1,060 − 0,995 = 0,065
Міцність: 0,065 × 131,25 ≈ 8,5%
Суміжні калькулятори
Якщо потрібен інший тип розрахунку, перейдіть до відповідного інструменту.
Параметри цукрової браги
Потенційний вміст спирту за кількістю цукру та об’ємом браги.
Абсолютний спирт
Розрахунок вмісту абсолютного спирту за об’ємом і міцністю.
Вихід дистиляту
Очікуваний вихід готового продукту з браги.
Усі калькулятори
Головна сторінка з усіма калькуляторами Первак.
Питання та відповіді
Короткі відповіді про логіку цього калькулятора.
Що таке OG?
OG (Original Gravity) — початкова щільність браги, яку вимірюють до початку бродіння за допомогою ареометра.
Що таке FG?
FG (Final Gravity) — кінцева щільність браги, яку вимірюють після завершення бродіння.
Як порахувати міцність браги за щільністю?
Різницю між OG і FG множать на коефіцієнт 131,25 — це і є орієнтовна міцність браги у відсотках.
Чому це орієнтовний результат?
Формула є стандартним наближенням і не враховує всі фізико-хімічні особливості конкретної браги, тому фактична міцність може дещо відрізнятися.
Чому для дуже міцних браг можлива похибка?
Для high-gravity wash (дуже щільних браг) лінійна формула дає більшу похибку, ніж для типових побутових сценаріїв — для точніших оцінок використовують складніші моделі.
Корисні сторінки
Швидкі переходи до суміжних калькуляторів і категорії товарів.
Розрахунок є орієнтовним і базується на стандартній формулі оцінки міцності за щільністю. Це не лабораторний вимір. Інформація на сторінці має довідковий характер і призначена для повнолітніх користувачів 18+.