Про Компанію
Первак належить Enzym Group
Enzym Group об’єднує компанії під управлінням другого покоління родини українських підприємців Вовк. Разом вони будують глобальний біотехнологічний бізнес.
Історія
- 1994. Засновано материнську компанію Enzym. Сьогодні це найбільший виробник сухих і пресованих хлібопекарських дріжджів у Східній Європі та багаторічний лідер на домашньому ринку.
- 2015. Команда створила власну R&D лабораторію, у якій працюють найкращі науковці й технологи України.
- 2022. У межах напрямку Enzym Alcohol Solutions з’явився бренд Первак. Його запуск поєднав біотехнологічний досвід і попит на якісні продукти для домашнього самогоноваріння.
- Перший продукт. Турбодріжджі Первак, унікальна суміш активних спиртових дріжджів Saccharomyces, ферментів і поживних речовин. Вони швидко й стабільно зброджують цукровмісну сировину, і брага готова за 2–3 доби без сторонніх запахів і піни.
- Згодом. Асортимент розширили наборами спецій для настоянок. Це колекція натуральних прянощів, трав і фруктів для напоїв з автентичним смаком і ароматом. У ній є і класичні європейські лікери, і традиційні українські настоянки.
Що є в Первака сьогодні
Бренд Первак об’єднує все необхідне для якісного домашнього алкоголю, від дріжджів для браги до наборів спецій для настоянок.
Бізнес-напрямки Enzym Group
Enzym Bakery Solutions (хлібопечення)
Дріжджі «Львівські дріжджі», «Львівські дріжджі Екстра», «Стандарт Хлібний Ефект +15%», «Extra», поліпшувачі та суміші ТМ «ВІТАПАН» з консультаційним супроводом. Продає їх напряму магазин «Світ Пекаря».
Enzym Alcohol Solutions
Дріжджі для крафтового алкоголю («Первак», «Екстра Спиртові») і рішення для задач замовників на основі продуктів ферментації (solution) або виробництво за специфікацією клієнта (production).
Enzym Feed Solutions (тваринництво)
Кормові добавки EnzActive для курей, корів і свиней. Вони підвищують ефективність виробництва, заміщують антибіотики в годівлі й безпечні для здоров’я тварин і людей, які споживають їхнє м’ясо.
Enzym Food Solutions (savory & nutritional ingredients)
Інгредієнти на основі дріжджів для виробників харчових продуктів, flavors (аромати й смаки), традиційні рецептури, а також рецептури на рослинній основі (vegan, vegetarian, flexitarian). Споживчий бренд напрямку називається Flakes.
Enzym Group входить до найстійкіших біотехнологічних компаній Східної Європи.




